Resep Lasagna, Cara Membuat Lasagna

Resep Lasagna, Cara Membuat Lasagna - Tahukah apa itu Lasagna? Lasagna merupakan salah satu makanan tradisional khas Italia yang memiliki bentuk dan citarasa yang sangat khas. Tak heran orang-orang di berbagai penjuru dunia suka dengan makanan yang satu ini setelah mencicipinya. Makanan yang satu ini sangat populer di Italia dan kini menjadi salah satu trend kuliner di Asia.

Cara membuat lasagna ini bisa dibilang gampang-gampang susah. Namun saat ini di supermarket-supermarket sudah banyak yang menjual lasagna instan. Oleh sebab itu membuat lasagna sendiri di runah sepertinya sudah bukan menjadi hal yang rumit lagi. Oke kali ini saya akan berbagi info resep cara membuat lasagna lezat kepada anda semua.

Resep Lasagna, Cara Membuat Lasagna

Pertama-tama siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu antara lain:

• 250 gram Lasagna instan
• 500 gram daging giling yang segar
• 1 buah wortel ukuran besar, cincang kasar
• 1 sendok teh oregano bubuk170 gram pasta tomat
• 3 sendok makan minyak untuk menumis
• 300 ml air
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh kaldu ayam/daging instan
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
• 1 siung bawang putih, keprek, cincang halus
• 5 buah tomat buah ukuran besar, kupas kulit, buang biji, cincang kasar

Setelah bahan-bahan siap selanjutnya masuk ke tahap pembuatannya.
Pertama tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan wortel. Tambah daging, tomat cincang dan saus tomat kemudian aduk hingga merata. Tambah gula, merica dan garam. Tuang air kemudian masak dengan api kecil selama 20 menit.